ברוכים הבאים לאתרים שלנו!
Steam Retort
-
עיקור קיטור אוטוקלאב רטורט לסרדינים ורטורט מקנה טונה
Steam Retort/Autoclave הוא לעקר את שימורים על ידי קיטור רווי;אז על מנת להשיג פיזור חום טוב, לפני החימום, צריך לעבור את תהליך האוורור.רטורט קיטור מיועד בעיקר לבשר משומר, דגים משומרים וכו'.
